RUFOUS COFFEE
RUFOUS COFFEE 台北市大安區復興南路二段339號 (科技大樓站)
每個人心裡總有幾個經典。
說不上哪裡特別，像是個永遠存在的特別名額，無可撼動。
RUFOUS 就是我心裡的其中一個。
嘗試新事物，總會有疲倦的時候，RUFOUS 就像那個中繼站，休息一下再繼續探索。
RUFOUS 的配方豆說不上有多突出的特色，但卻像一篇適合午後的散文，輕鬆流暢毫無間隙，還沒整理清思緒就已經見底。
我一直認為，食物並非 最好+最好 就是最棒的組合，必須考慮到加成的效果以及衝突，macchiato無疑是我最喜歡點的品項之一，保有espresso的口感與風味，但又有一絲奶味搭配，能顧及兩者的配方，很少。
不到5分鐘macchiato早已見底。
配上一份簡單的三明治，午後不過如此輕鬆。