炎生caffe'

炎生caffe' 彰化縣彰化市建文街11號 (精誠附近)

當臺灣古老的磚房遇見從義大利來的廠豆

會是怎樣的情景?

在炎生實現了

始終對於古老、傳統有著莫名的喜愛

歷經時間的洗禮和充滿歲月的足跡

每一件現在所做的事情都是立基於那過去之上

記憶中老家附近總有那麼幾棟紅磚砌成的矮房子

那是兒時的冒險地

而記憶中也總有那一杯廠豆的espressso

即使再熱愛柑橘調，還是會想念來自義大利的滋味

炎生的室內座位只有吧檯附近的十來個位置

而外面則是露天的大木桌，這樣的天氣正適合看著藍天

炎生給我種記憶深處的感覺

就像回到一切的原點

不華麗也不燦爛

但卻是最真實的美好

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