成真咖啡 台中審計店
台中審計村又新增一家咖啡店
從裝潢開始就讓大家非常期待的成真咖啡
占地大概是審計新村最大的店
其中一棟平房隔出一部分當作烘豆室，擺上白色的Giesen，當天去的時候旁邊還擺著許多紙箱，電線也好像還沒接上，至於外面則擺上許多椅子
或許未來會當作講座或是課程教室吧 至於咖啡店主體部分 廚房吧檯用的是白色的GB5，結帳時稍微看了下內部，廚具非常齊全反而有點像間餐廳的廚房了，對面的台子則擺上白色的Giesen (1公斤)(應該是吧 反正就是桌上型的那台)
當天點的是氮氣咖啡和柚香地瓜蛋糕 旁邊附上的小卡風格我還蠻喜歡的 看了旁邊的創意咖啡也是噱頭十足 適合拍照
不過回歸到最重要的餐點部分 說實話 是失望的 至於細節部份我們就不細講了，這東西其實還蠻主觀的 但我可以說這樣的咖啡我不是非常喜歡 後來有陸續聽到幾位朋友都給出不太優的評價 或許是我們都沒吃到鬆餅和pizza吧 也許是因為我們都以太高的標準去看待
下次真的有機會在試試其他餐點吧
*成真咖啡為社會企業，社會企業在台灣算是比較新的觀念 這當中其實還有很多的問題(?)細節 有興趣的很推薦上網了解
*成真也有開咖啡課程 我個人還蠻推薦杯測課的(不過好像漲價了)
*冒著被拉黑的風險
*拜託不要打我 我說我們有時候還是要誠實表達自己